Sauvignon Blanc Ried Lamberg 2018 Weststeiermark DAC

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Saftig-gelbfruchtig in der Nase mit Aromen von reifen Äpfeln, cremig und fruchtsüß mit tiefer Aromatik.

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Saftig-gelbfruchtig in der Nase mit Aromen von reifen Äpfeln, cremig und fruchtsüß mit tiefer Aromatik. Vergärung im Edelstahltank, danach einjähriger Ausbau im großen Holzfaß. Am Gaumen stoffig und vollmundig mit samtiger Textur und schönem Spiel von reifer Frucht und harmonisch eingebundener Säure. Dicht und kraftvoll, dabei sehr fokussiert. Ein großer Sauvignon Blanc, der bereits in der Jugend viel Trinkfreude bietet aber auch das Potenzial für eine lange Reifezeit hat.

Bewertet mit 92 Falstaff-Punkten

Speisenbegleitung: Fisch und Meeresfrüchte, Fusion-Küche, Steirische Küche vom Wurzelfleisch bis zum Backhendl

9120007177213

Analytische Werte

Inhalt:
0,75 l
Alkoholgehalt:
13 Vol.% Alkohol
Eigenschaft:
6,2 g/Liter Säure
Trocken (1,0 g Rz/Liter)
Rebsorte:
Sauvignon Blanc

 

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