Die neue Vinaria Ausgabe 03/22 ist da - Österreichs Zeitschrift für Weinkultur mit einem klaren Fokus auf österreichischen Wein. Dieses Mal wurden die besten Rosé und Schilcher Rosé verkostet und ausgezeichnet. Unser Weingut hat es gleich mit zwei Weinen unter die TOP 10 geschafft!
Einen tollen Erfolg erzielten unser Rosé Schilcher Ried Lamberg 2021 (16,7 Punkte) und Rosé Schilcher Ried Engelweingarten 2021 (16,5 Punkte) bei der diesjährigen Vinaria Verkostung. Die großen Vinaria Sorten-Verkostungen gelten als die seriösesten und umfassendsten Verkostungen des Landes: fair, transparent und zuverlässig. Nur Vinaria verkostet grundsätzlich anonym (blind) und kommissionell.
Das Ergebnis zeigt, dass die Blaue Wildbachertraube längst fixer Bestandteil der österreichischen Weinkultur geworden ist. Der pinke Klassiker überzeugte mit saftiger Frucht von Waldbeeren in der Nase, Fruchtkörbchen mit Erdbeeren, Waldhimbeeren und Kornellkirschen, mit feiner Fruchtsüße unterlegt. Am Gaumen mit kompaktem Fruchtkörper und reifer, gut eingebundener Säure, die ihm einen schönen Trinkfluss verleiht. Ein reifer, vollmundiger, animierender Schilcher modernen Zuschnitts.
Unser Hausweingarten am Lamberg ist das Herzstück des Weinguts und von einer Süd-Südwestlage gekennzeichnet. Durch die Lage können kühle Winde abziehen, Staunässe oder Pilzkrankheiten haben so keine Chance. Die Ried Engelweingarten ist eine wahre Monopollage. Rund 1,3 Hektar Rebfläche sind hier mit 40 Jahre alten Blauen-Wildbacher-Rebstöcken bepflanzt, weitere 3,2 Hektar wurden neu ausgepflanzt und stehen seit dem Jahrgang 2016 im Ertrag. Dem Boden verdanken die Weine ihre tiefe Mineralik, der späten Reife – bedingt durch kühle Winde von der Koralpe – eine besondere Würze und Komplexität.
Mehr über die Verkostung in der aktuellen Vinaria Ausgabe sowie hier!